Feiertags-Nachdurst!

Was machen wir bloß an diesem freien Tag?

Wir sagen es Euch!

Comicmesse, Konzerte, Saunieren und Kart fahren. Bei uns gibt es heute das volle Feiertagsprogramm!

Oben drauf könnt ihr euren Lieben eine Freue machen, denn alle freuen sich über Muffins - besonders am Feiertag!

Zutaten: 240 g Mehl (eine Tasse), 1 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 90 g Zucker (zwei gehäufte Esslöffel), 125 ml Milch (halbe Tasse), 60 ml Öl (Tasse mit Milch fast auffüllen), 1 Ei

Mit den paar Zutaten könnt ihr dann 12 Freunde glücklich machen!

Zubereitung:

Zuerst alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel sieben, bzw. hineingeben. Anschließend die nassen Zutaten ebenfalls in einer separaten Schüssel vermischen. Dann braucht man nur noch die trockenen und die nassen Zutaten zu vermischen und schon ist unser Grundrezept fertig.
Um den Ganzen noch etwas Geschmack hinzuzufügen gibt man noch Schoki oder auch weiße Schoki dazu. Wenn man mag, kann man natürlich auch noch Obst wie bittere Johannisbeeren (gut abtropfen lassen) oder wahlweise Nüsse, Mandeln oder Kokosflocken hinzufügen. Den fertigen Muffinteig in die Muffin-Form einfüllen und in den vorgeheizten Backofen (180°) ca. 20 Minuten backen.

Fertig!

Na, ging das nicht schnell?

Guten Appetit und habt einen schönen Feiertag!

Moderation: Marcel Weyrich