Kochen im Klärwerk

Wissenschaft und Küche? Wer da gleich an Breaking Bad denkt, liegt leider falsch!

(CC BY 2.0) COD Newsroom / flickr.com

Trotz schwerer Futternarkose raffen wir uns auf, euch die wissenschaftliche Seite des Kochens zu zeigen. Die Küche als Labor: Also lasst uns experimentieren! Hoch die Tassen!

Moderation: Martin Stengel
Redaktionelle Leitung: Anna Hoffmann