Der höflich-kuschlige-menschliche, total originale Feiertags-Frührausch

Feiertags-Kater? Nicht bei uns! Wir sorgen dafür, dass ihr euch während dieses wunderbar menschlichen Frührauschs fühlt, als hätte euch die Sonne höchstpersönlich wachgeküsst! 

Christina Albiger / Kölncampus

Wir nehmen heute vor allem eins unter die Lupe: Menschen!!
Es geht um:

• übertrieben höfliche Menschen
• schlaue Menschen
• sprachlich interessierte Menschen
• zärtliche Katzenmenschen
• Gutmenschen
• Unehrliche Menschen

Also: Startet sonnig, fröhlich und vor allem mit dem Frührausch-Original bei Kölncampus auf der 100,0 in den Feiertag!

Tomaten-Mozzarella-Nudeln

Für 2 Portionen braucht ihr:

• 300g Nudeln
• 125g Mozzarella
• 2 Tomaten, gewaschen
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• n.B. Basilikum
• Oliven je nach Geschmack
• Salz und Pfeffer

Als erstes schneidet ihr den Mozzarella und die Tomaten in Würfel. Dann schneidet ihr die Oliven und die frischen Basilikumblätter klein und vermischt sie mit den Tomaten- und Mozzarellawürfeln. Danach schält ihr die Knoblauchzehe, presst sie und gebt sie dazu.

Jetzt könnt ihr schonmal die Nudeln kochen. Vergesst das Salz im Wasser nicht.

Zu dem Tomaten-Mozzarella-Gemisch gebt ihr noch Olivenöl, getrocknetes Basilikum, Pfeffer und Salz. Dann mischt ihr alles gut durch. Kurz bevor die Nudeln gar sind, rührt ihr 2 Esslöffel von dem Nudelwasser unter das Tomaten-Mozzarella-Gemisch.

Gießt die Nudeln ab und gebt sie sofort wieder zurück in den Topf. Dann hebt ihr die Tomaten-Mozzarella-Mischung unter die Nudeln und fertig ist das leckerleichte Sommer-Essen.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

• Sorgente – We are the same
• Royal Street Orchestra – Alley Camel Riot
• Secret Canadian – The Night
• Godiva – Eugene McGuinness
• Jess Morgan – Modern World
• Chrystal Fighters – Champion Sound
• Ben Howard – I forget where we were
• William Fitzsimmons – Fortune
• Sasha Leonor – Skies Change
• Pearl Jam – Life wasted
• Charlie Simpson – Down Down Down
• The Don Darlings – Resurrection
• HerVoiceOverBoys – Tender Skin
• Junes – Dreamer
• Givers – Meantime
• Blitz Kids – Sometimes
• Miaoux Miaoux – Light of the North
• Run River North - Fight To Keep
• Hitzefrei – Du bist schön wenn du nackt bist
• Paolo Nutini – Last request
• Blumentopf feat. Smudo – Better Life GmbH
• Fiona Bevan – Talk to strangers
• The flaming lips – The yeah yeah yeah song
• Samy Danger – Wake Up
• Rival Sons – Electric Man
• Panda Bear – Mr Noah
• Pennywise – Violence Never Ending
• Mulatu – Ethio Blues
• Berliner Republik – Multitasker
• Pillow – Northern Latitudes
• Blumio – Ich mag dich irgendwie
• Massendefekt – Es war schon immer so
• Die Sonne – Es funktioniert einfach nicht
• Mats-Up – Ich gehe zu einem Baum
• Ergulls – Nerve Endings
• Sea Wolf – Bergamot Morning

Moderation: Lina Friedrich
Redaktionelle Leitung: Christina Albiger