Leeren Kassen und Ostereier

Die Finanzen der Philosophischen Fakultät der Uni Köln sind am Limit: Sie verzeichnet ein Defizit von 1,3 Millionen Euro. Der Prodekan für Finanzen, Franz Peter Mittag, ist wegen der desaströsen Haushaltslage am 31. März zurückgetreten. Wir sprechen mit Peter Hacke, ehemaliger studentischer Vertreter der Engeren Fakultät, und fragen, was das Defizit für die Studierenden der PhilFak bedeutet.

Außerdem beschäftigen wir uns am Ostermontag natürlich auch mit diesem Feiertag. Wir fragen: Warum feiert man eigentlich Ostern und was bedeutet es heute noch für uns?

Schaltet ein, zum Ostermontagsfrührausch auf der 100,0.

Moderation: Lisa Rauschenberger
Redaktion: Cedric Bergmann

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Die Mensa hat zu. Also müsst ihr heute selber ran um satt zu werden.
Das Rezept für den leeckaaa schmeecka Osterzopf:

500g Mehl
1/2 Päckchen Trockenhefe
2 Eier
100g Zucker
2 Tüten Vanillezucker
100g Butter
1/4 Liter lauwarme Milch
Mixer mit normalem Rührwerk und Knethaken

Und so macht Ihr Euch das leckere Ding:

Man nehme eine große Schüssel - darin werden Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker verrührt - dann Mehl und Hefe dazugeben.
Wenn der Teig zu klebrig ist, dann gebt noch etwas Mehl dazu.
Das Ganze deckt Ihr dann mit einem Geschirrtuch ab und lasst es an einem warmen Ort gehen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
Nun wird der Teig halbiert und auf einer, mit Mehl bestreuten Fläche geknetet.
Die jeweils halbierten Teigportionen zu einer Wurst formen und die 2 Würste flechten.
Auf ein Blech mit Backpapier legen und bei 160 Grad, für ca. 40 Minuten ab in den Ofen.
Nach 15 Minuten sollte man den Zopf mit Backpapier abdecken, sonst wird er zu dunkel.